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　　结合查抄组聚焦长儿园食堂的食物平安办理轨制落实环境、卫生、原料采购检验、加工操做、设备设备、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理、“三防”设备环境、培训以及食物留样等环节环节，进行了细致查抄，并要肄业校切实履行食物平安从体义务，开展食物平安自查自纠，认实完成“日管控、周排查、月安排”要求，及时消弭食物平安现患。查抄中发觉的个体单元存正在后厨地面破损、地面积水等问题，责令整改到位。