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此次查抄聚焦校园食物平安环节环节,实行“清单式”精准排查,沉点核查了食材采购、进货台账记实等泉源管控环境,细心查抄加工操做规范、餐具消毒流程、食物留样轨制落实环境,针对查抄中发觉的问题,法律人员借帮“互联网+明厨亮灶”平台,实现及时查抄,构成“查抄-反馈-整改-复核”闭环办理,确保监管无死角。