临期食物若何处置，一曲是商超、烘焙店日常运营中面对的难题。冷链配送，为这些食物找到了新出，让本来可能被华侈的食物，流转到实正需要的人手中。
“食物银行”的实践，为超大城市精细化管理供给了。要以手艺立异优化管理流程。“食物银行”通过精准的法则设想，正在资本分派、人文关怀取可持续运转之间找到均衡点。另一方面，要以机制立异凝结管理合力。企业捐赠物资、机构担任运营、数字平台支持办事……企业、社会组织、市平易近构成无效协做，使公益行为从零星的“献爱心”变为系统化的步履，正在无效操纵资本的同时，也着互帮。
近日，正在深圳福田区，一批24小时运转的智能柜机成为人们会商的话题。柜机里存放着面包等临期食物，市平易近可通过手机预定免费领取。这一立异公益模式被称为“食物银行”，展示出公益从“布施帮扶”向“共治共享”的改变。
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