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　　本年以来，回族自治区中卫市市场监管局沙坡头区紧紧环绕当前食物平安监督工做沉点和面对的凸起矛盾，稳中求进工做总基调，认实贯彻落实“四个最严”要求，自动立异食物平安监管思，不竭提拔食物平安履职效能，全面提拔食物平安全链条监管能力。沙坡头区委、区高度注沉食物平安工做，区委专题调研食物平安监督工做1次，组织召开沙坡头区食物药品风险现患会商会4次，及时发觉食物平安倾向性、苗头性问题，严沉食物平安变乱发生；组织开展2025年沙坡头区食物平安事务（Ⅳ级）实和应急练习训练，各部分紧紧环绕工做职责，妥帖措置应急事务，达到了规范法式、熬炼步队、提高能力的练习训练方针。环绕“一年打根本、两年全笼盖、三年见成效”方针，确保干部包保、分层分级、层级对应、义务到人，持续优化调整包保工做机制，实正打通“最初一公里”、落实“最小工做单位”义务，构成横向到边、纵向到底、拉网式全笼盖的工做款式和义务系统，实现督导率100%，问题整改率100%，确保实现对食物平安风险的精准防控；组织落实食物平安属地办理义务培训会1次，提拔包保干部能力程度。组织召开食物出产运营单元落实食物平安从体义务培训会9次，指点各类运营从体连系现实制定风险管控清单，鞭策落实“日管控、周排查、月安排”工做轨制。指导各类食物出产运营从体注册“全国食物平安内部知恋人举报系统”，累计注册176家，将食物平安风险现患消弭正在内部。“校园餐”食物平安专项整治步履“绘声绘色”。连系工做现实，制定印发《关于开展春季校园食物平安专项查抄工做的通知》等工做方案，明白整治方针，细化工做办法。会同教育、、卫生健康、财务等部分，并开展校园食物平安结合查抄4次。组织法律人员以学校（含长儿园）食堂、大食材供应商为查抄对象，督促各类运营从体自动落实食物平安从体义务，累计查抄中小学食堂、大食材供应商等运营从体566家次，查办违法案件3起，罚款2万元，23起，下发责令更正通知书25份。针对校（园）长、从业人员、法律人员、炊事监视委员会家长等分歧从体，对食物平安从体义务落实、食物平安办理轨制等环节环节进行现场详尽，累计组织培训班8次，培训人员560余人次，为校园食物平安再上“紧箍咒”。制售假劣肉成品专项整治步履“走深走实”。组织法律人员对辖区内肉类及其成品运营从体开展监视查抄，庄重查处运营未查验检疫肉类产物、以鸭肉假充牛羊肉等违法行为，累计查抄相关运营从体（档口）798家次，办了案8起，2起，吊销食物出产运营登记证2张，违法出产运营的羊杂30。2公斤，羊胴体127。1公斤，用于违法出产运营的标签53个，对2名运营者做出2年内不得处置食物出产运营办理勾当的惩罚，罚没款1。7万余元，发布典型案例1期。开展未经查验检疫肉品集中步履，对查获的127。1公斤未经查验检疫的问题肉品进行无害化处置。组织开展畜禽肉类产物落实食物平安从体义务约谈会1场次，督促运营从体及时获取畜禽产物查验检疫及格证明。农村冒充伪劣食物专项整治步履“见行收效”。聚焦农村地域、城乡连系部等沉点区域，组织法律人员持续加大对农村集贸市场、城乡接合部、“三小”运营店等农村地域食物出产运营单元的监视查抄力度，峻厉冲击无证出产、发卖冒充伪劣及过时变质食物等人平易近群众亲近关心的违法行为，累计查抄相关运营从体（档口）898家次，办了案30起，罚没款27万余元，冒充伪劣食物6458。4公斤。公开辟布《关于规范农村地域食物出产运营行为的提示书》及典型案例3期，农村地域食物出产运营从体食安底线。开展食物添加剂问题分析管理工做。以调味品出产企业、暖锅店、麻辣烫店等为沉点对象，峻厉冲击不法添加非食物原料、非食用物质、药品和其他可能风险人体健康物质及超范畴超限量利用食物添加剂等各类行为，累计查抄各类出产运营单元586家次，办了案件5起，罚没款1。05万余元，下发责令更正通知书2份，3起，跟尾食物中不法添加西地那非案件1起。开展食用动物油整治步履。食用动物和谐油未标注或虚假标注成分比例以及将过时食用动物油精辟后假充新油等违法违规行为，累计对食用动物油出产运营单元开展监视查抄519家次，下发责令更正通知书2份，办了案件1起，罚款5000元，移送线年食用动物油出产运营从体行政约谈会1次，督促各类食用油运营从体落实食物平安从体义务。开展收集餐饮整治步履。组织召开第三方收集平台及收集餐饮单元落实食物平安从体义务约谈会2次，对3家外卖平台代办署理商及1家配送单元及部门收集餐饮运营单元进行约谈，督促落实食物从体义务。峻厉查处无证无照、借用他人证照、伪制证件开展食物运营勾当运营的“鬼魂餐厅”，累计查抄相关从体656家次，办了案件2起，罚款3000元，下发责令更正通知书7份，6起，发布典型案例1期。实施监视抽检。制定印发《关于印发2025年沙坡头区食物平安抽检监测实施方案的通知》，深切实施沙坡头区2025年食物平安监视抽检打算，通过“食物平安聪慧监管系统”下发630批次食物抽检使命。截至目前，抽检完成620批次，检测完成448批次，此中437批次及格，及格率为97。5%，开展快查验证80批次。按时核查措置。严酷按照“5个到位”要求，对不及格食物（餐饮具）开展核查措置，峻厉冲击出产发卖不及格食物等违法行为。已按时完成上级及本级核查措置案件67件，10件正正在打点中，下达责令更正通知书25份，26起，罚没款合计11。39万元。关心平易近生实事。组织对辖区11所长儿园（公立长儿园2所、平易近办长儿园9所）及1家托育机构进行食物及食物添加剂抽样查验，共抽检食物及食物添加剂43批次，涉及调味品、粮食加工品等8个食物大类，查验项目为“铅”，43批次食物及食物添加剂均为及格。积极开展“3·15苍生点检日”“你点我检”等勾当，面向消费者收罗志愿，开展示场食物平安快检30余次。深化科普宣传。连系“全国食物平安宣传周”“3·15国际消费者权益日”“日”“全国科普月”等主要宣传节点，正在红太阳广场、四时鲜批发市场等场合开展形式多样、内容丰硕的宣传勾当，累计开展各类宣传场次12次，发放科普宣传彩页1800余份、“食安封签”4000张；开展食物平安普法曲播勾当1次，发布各类食物平安消费提醒8篇次。成立食安步队。成立食物平安“吹哨人”步队1支，礼聘12名网约配送员担任食物平安“吹哨人”，累计收到食物平安“吹哨人”反馈线条，均依法完成核查措置。向外卖配送坐点捐赠葡萄22箱，对外卖骑手苦守岗亭、参取食物平安管理工做的辛勤付出暗示感激，激励外卖骑手积极参取到食物平安监督工做傍边。公开搜集线索。发布《关于公开搜集校园食物平安、制售假劣肉成品、农村冒充伪劣食物问题线索的通知布告》《关于规范农村地域食物出产运营行为的提示书》等，公开搜集食物平安违法线赞扬举报渠道，及时核查措置群众举报线索，指导群众积极参取专项整治勾当。